なぞなぞ５２）論理クイズ（ラベル修正）

「なぞなぞ」とありますが、これは論理クイズです。推理クイズと言ってもいいです。ひらめきがあったほうがいいのでしょうが、所謂トンチとか、ごまかしなしに、論理的に正解が出せます。

Ａ・Ｂ・Ｃ三つの箱がありふたがされていて、中は見えません。

Ａの箱には『ピーマン』、Ｂの箱には『ナス』、Ｃの箱には『ピーマンとナス』というラベルが貼ってありますが、どのラベルも間違っています。

ここで、ラベルを正しく貼りなおしたいのですが、許されていることは、１つの箱から１つの野菜を取り出すて見ることだけです。箱の中を探ってあれこれ触ったり、中を覗いたりしてはいけません。

どの箱を選び、そしてどうすれば、箱のラベルを正しく直す事が出きるでしょうか？

回答は書く場合は、コメント欄に秘コメでお願いします。採点して結果を公開します。正解は後日トラバの形で公開します。

　※なぞなぞ５１の正解を公開しました。